Elettrodomestico da cucina Fornello a gas GPL con piano in vetro

Una stufa a gas è una stufa alimentata da gas combustibile come syngas, gas naturale, propano, butano, gas di petrolio liquefatto o altri gas infiammabili.Prima dell’avvento del gas, i fornelli utilizzavano combustibili solidi come carbone o legna.Questa nuova tecnologia di cottura aveva il vantaggio di essere facilmente regolabile e di poter essere disattivata quando non utilizzata.Le cucine a gas si diffusero quando il forno fu integrato nella base e le dimensioni furono ridotte per integrarsi meglio con il resto dei mobili della cucina.

Originariamente l'accensione del gas avveniva tramite fiammifero e a questa seguiva la più comoda fiamma pilota.Ciò aveva lo svantaggio di consumare continuamente gas.Il forno necessitava ancora di essere acceso con il fiammifero e l'accensione accidentale del gas senza accenderlo poteva provocare un'esplosione.Per prevenire questo tipo di incidenti, i produttori di forni hanno sviluppato e installato una valvola di sicurezza chiamata dispositivo antispegnimento per piani cottura a gas e forni.La maggior parte delle moderne stufe a gas sono dotate di accensione elettronica, timer automatici per il forno e cappe aspiranti per l'eliminazione dei fumi.

Prima di iniziare a pulire il piano cottura in vetro, assicurati sempre che sia freddo, per sicurezza e per evitare di causare danni o ulteriori macchie.Consulta le istruzioni del produttore per eventuali consigli specifici sui prodotti per la pulizia.L'utilizzo del prodotto sbagliato potrebbe invalidare accidentalmente una garanzia esistente.